Přes všechny druhy ovoce, které máme u nás doma rádi, má mango stejně nějakou zvláštní přední příčku. Asi to bude nějaký punc vzácnosti. A jasně, mango prostě božsky chutná.
A kde ochutnat to nejlepší mango na světě? Avokádo? Olivový olej? A vůbec poctivé bio ovoce a zeleninu? No přece u vás doma!
U nás doma milujeme mango a Španělsko. A „mango“ taky byla jedna z důležitých věcí, na kterou jsme se opravdu těšili, když jsme zjistili, že se budeme koncem roku nějaký čas v naší milované Andalusii. Tady mango totiž roste a jeho sezóna právě v tuto dobu vrcholí.
A mango jako roste na stromě? No kde asi!
A protože milujeme smysluplné věci, laskavé lidi, poctivou práci (a ty manga :-)) a máme někteří stále slabost pro farmy, vyrazili jsme pro manga přímo tam, kde se pěstuje. Za nás pochopitelně na farmu organickou a zapojenou do projektu CrowdFarming – projektu, který propojuje organické pěstitele a výrobce přímo se zákazníky. Jednoduše – produkty od farmáře přímou cestou k zákazníkovi domů.
Objednat lze přímo bedýnku/y nebo produkty. To asi známe všichni. Další, ne tak častou a přitom skvělou, možností je adoptovat si strom nebo dokonce kus země. Vy získáte v obou případech hodně podobný výsledek – skvělé produkty u vás doma a podíl na tom, že vaše jídlo vyrostlo s ohleduplně. Farmář pak férovou cenu za svou práci, případně s adopcí i přehled o budoucích odběrech a tím i snažší možnost plánování a financování.
V každém případě doporučujeme na stránky CrowdFarming mrknout. Najdete tam naprosto skvělou sezónní zeleninu i ovoce, olivový olej, různé medy, zavařeniny, vína a spoustu dalšího, co se dá na farmách vyrobit. Asi není potřeba zdůrazňovat, že vy získáte fantastické produkty skvělé chuti, vůně i kvality.
Navíc tím podpoříte farmáře kteří nejen že poctivě dělají svou práci a fakt tvrdě makají, ale navíc s láskou a respektem k přírodě.
Pokud máte pocit, že na vás je bedýnka hodně, zkuste kamarády, kolegy, sousedy nebo využijte sílu sociálních sítí. Parťáka určitě najdete.
Do projektu je zapojeno bezmála 300 farem z 8 evropských zemí. Do České republiky už vám dodá přes 30 farmářů a jejich počet stále roste. Tady prostě nabídka odpovídá poptávce.
Ceny na webu už jsou ceny včetně dopravy až k vám domů. Pokud je tomu jinak, třeba u adopce, můžete si cenu rovnou na webu snadno zjistit.
A ne prosím vás. Žádný podfuky, green washingy, marketingový módní eko bio enviro povídačky, farmáři, co hnojí v noci a podobný blbosti. Fakt tvrdá a poctivá dřina a kus opravdového srdce k tomu. To je to, co kupujete! Ověřeno na vlastní oči, ruce i nohy. Máte od nás NARUBY.life dobrovolnickou záruku!
S dětmi tam, odkud se bere opravdové jídlo. Na návštěvě na biofarmě.
Asi vám nemusíme říkat, že manga, která jsme ochutnali na Salgado Family Farm, byly „dobrý jak svině“, jak řekl náš teenager. My ostatní jsme se shodli, že nic lepšího jsme v životě neměli.
Dostalo se nám neuvěřitelně milého přijetí, poznali jsme spoustu bratrů, švagrových, psů a životních příběhů a historek. Nechybělo ani povídání o práci, životě farmáře v Andalusii, rozdílu mezi konvenčním a eko zemědělstvím. Taky cestování, děti, rodina… no, probrali jsme toho opravdu dost a závěrem ještě dostali recept na dulce de membrillo – znáte?
No, krásné odpoledne to bylo!
Návštěvu jakékoliv farmy určitě doporučujeme. Není nic proti ničemu si farmáře, který pěstuje nebo produkuje něco, co máte opravdu rádi nebo vás zajímá, najít a takovou návštěvu si zkusit domluvit. Odvážím se tvrdit, že kdekoliv na světě vstřícného farmáře najdete.
Zrovna při cestování obytňákem je to skvělý tip na to, co hodnotného můžete cestováním získat.
Salgado Family Farm děkujeme ještě jednou za laskavé přijetí a moc přejeme, ať se i nadále daří a práce vám dělá stále takovou radost a zdraví slouží!
A my víme, že sezóna manga je za námi a taky, že až ty svoje sníme, neodolám vůni vánočních mandarinek. V té je, kdo ví proč, ukryto mé dětství. Třeba se mi tam podaří ukrýt i to mých dětí.
A pokud vás zaujala představa návštěvy na eko farmě, můžete si zkusit přečíst náš starší článek o dobrovolnictví s dětmi na evropských eko farmách.
Jinak budeme rádi, když s vámi budete i dále na našich sociálních sítích a pokud vás zaujala myšlenka toho, jak získat úžasné produkty a ještě udělat skvělou věc nebo víte o někom, komu by se mohla líbit, budeme rádi za šíření.
Děkujeme![content id=2964][/content]
